Arhiva

Archive for 4 aprilie 2011

Lipatti și Bach

4 aprilie 2011 Lasă un comentariu

Dinu Lipatti e preferatul meu când vine vorba de pianiști. Iar compozitorul meu preferat e Bach. Dar o să vă mai bat la cap cu asta, nu-i musai să rețineți acum. Vă povestesc mai multe despre el altădată. Nu-i vreme de notițe, ci de o clipă de răgaz. Oricât v-ar lăsa memoria, sufletul nu poate uita așa ceva…
Lipatti a fost o minune: talentat, frumos, manierat, culmea – român, bașca – în aceeași zodie cu mine. De savurat cu brioșe adevărate ori virtuale sau în orice moment în care vreți să vă mai clătiți sufletul.
LIPATTI cântând: Bach – „Jesus bleibet meine Freude” BWV 147

Reclame
Categorii:muzică

Brioșe cu dragoste

4 aprilie 2011 Lasă un comentariu

Dacă aș fi singură pe lume, n-aș găti nicicând. Aș mânca mai degrabă fructe sau ciocolată neagră, în tot cazul ceva care să nu necesite folosirea aragazului sau prezența mea în bucătărie. Când însă ești înconjurat de oameni dragi, se schimbă lucrurile. Așa că… încă de pe vremea studenției, am început să inventez, să-mi imaginez, să condimentez și să prepar tot felul de bunătăți. Ingredientul-minune? Puțină dragoste. Ca orice ține de alimentație, și în cazul ăsta, consumul excesiv e dăunător sănătății. 🙂

brioșe cu ciocolată

Brioșe cu ciocolată neagră

Prin urmare, pe lângă făină, zahăr, sare și alte alimente, presărați puțintică dragoste, după gust sau din ochi (proporțiile corecte țin doar de simțurile voastre), iar rezultatul îi va cuceri cu siguranță pe cei ce vă sunt în preajmă.

Iată, ca inspirație, rețeta mea de brioșe. Sau să le spunem muffins ori cup-cakes, pentru firile cosmopolite și umblate prin lume?

Aveți nevoie de: Citește mai mult…

Categorii:mici plăceri